Karine Losier, conocida como "La Reina Fitness De La Cocina"
Karine, co-autora del libro es también conocida como la "Reina Fitness de la Cocina’ y tiene una gran pasión por la comida, el fitness y las aventuras culinarias. A ella le emociona desafiar las técnicas comúnmente usadas por los chefs que buscan alternativas para comer sanamente. En pocas palabras, es una verdadera renegada del glamour en la cocina.
Karine no es solo una "efervescente" y pequeña chef. Ella tiene una maestría en psicología así que está totalmente al tanto de todas las luchas psicológicas que la gente enfrenta relacionadas con sus hábitos alimenticios y dietas; así es como sabe de la importancia de una buena nutrición que sepa bien y sirva de motivación para seguir una dieta, mediante el desafío de esas creencias psicológicas comunes.
Dave Ruel
Dave es el chef fitness más respetado y de confianza en Norte América y es un firme creyente de que comer sanamente para lograr metas corporales no tiene que ser simple y aburrido.
El ha tomado entusiastas del fitness que toman la vía usual del pollo al vapor, papas horneadas y brócoli para cada comida y les ha enseñado que hay una mejor manera. Con el enfoque de Dave, nunca estás haciendo dieta — estás comiendo sanamente sólo porque así te gusta. Dave tiene un gran historial ayudando a otros alcanzar sus metas, ya sea perdiendo grasa o creando músculo y está siempre aprendiendo técnicas nuevas e innovadoras para usar en la cocina.